Nuevo presidente de la Asociación Brasileña de Cafés Especiales
Henrique Dias Cambraia es el nuevo presidente de la Asociación Brasileña de Cafés Especiales (BSCA) para el próximo ciclo de 12 meses. Elegido por el Consejo de Administración de la entidad, sucede a Guilherme Salgado Rezende y tendrá como vicepresidenta a Carmem Lucia Chaves de Brito, "Ucha".
Para el nuevo presidente de BSCA, el gran reto de su gestión es seguir consolidando la imagen de la cadena de cafés especiales en Brasil y posicionar cada vez más al país como uno de los mejores productores y exportadores con certificaciones de sustentabilidad en el mundo.
“Los productores brasileños han conquistado un gran espacio en el mercado de los cafés especiales en los últimos 30 años, lo que refleja todo el trabajo realizado por BSCA desde su fundación en 1991, y ahora tenemos el objetivo de elevar aún más la regla de las calidades, aromas y consistencia que Brasil tiene para ofrecer al mercado internacional, así como a los consumidores brasileños"
Henrique Dias Cambraia, presidente de la Asociación Brasileña de Cafés Especiales
Ante la intención de elevar los estándares internacionales, Cambraia afirma que, de cara al mercado exterior, la Asociación tiene el reto y la oportunidad de mostrar al mundo nuestra diversidad, coherencia en la entrega, con unos estándares de calidad muy elevados.
"Nuestros productores, cada día, producen calidades que agradan al mundo de los consumidores, de forma sostenible, implicando siempre el respeto al medio ambiente y la responsabilidad social, que son muy importantes en tiempos de cambio climático y de grandes retos sociales”
" Vamos a enaltecer el trabajo de la Asociación con un enfoque en la certificación y la formación y educación de las personas relacionadas con el mundo de los cafés especiales, lo que permite la conexión entre el productor y el consumidor, de una manera transparente, con plena trazabilidad”
Henrique Dias Cambraia, presidente de la Asociación Brasileña de Cafés Especiales
Cambraia también destaca la gestión de su antecesor y celebra que tenga a su lado a Carmem Lucía.
