Woodford Reserve une fuerzas con el restaurante Cicatriz
La marca de Brown Forman, Woodford Reserve, une fuerzas con el restaurante Cicatriz para lograr un maridaje excepcional que resalte las características del whisky con sabores ahumados excepcionales.
Scarlett y Jake Lindeman, hermanos y socios de Cicatriz, nacieron y crecieron en Estados Unidos, donde la cultura del bourbon es predominante. De esto nace la inquietud por generar una alianza con Woodford Reserve, en la cual tanto la comida como la bebida sean protagonistas
Los dátiles rellenos de almendra tostada y queso azul envueltos en tocino combinan con un cóctel old fashion con sabores e ingredientes de temporada: mandarina y jarabe de aguacate. Estos toques resaltan las notas cítricas y almendradas de Woordford Reserve.
Esta combinación estará en el Menú de Cicatriz del 27 de enero al 10 de febrero, por medio de Uber Eats.
