Ingesta constante de cerezas podría mejorar tu salud de forma integral
Las cerezas podrían beneficiar a nuestra salud a nivel neuronal, nutricional, cardiaco, reumático y endocrinólogo. El aporte nutricional que nos aportan las cerezas es muy importante, ya que tienen un bajo contenido glucémico - mucho menor en comparación de otras frutas - y podemos incluirlas dentro de la dieta como hábito alimenticio saludable, especialmente si estas se consumen frescas.
La temporada de cerezas dura tres meses y Cerezas del Noroeste se acercó con especialistas médicos para tocar los beneficios directos que impactan en tu salud de forma positiva.
“Las cerezas son una de la frutas que más niveles de antioxidantes tienen, por lo que podrían ayudar a reducir la inflamación muscular, ayudando al cuerpo a luchar contra los radicales libres, que nos hacen envejecer y no solo eso, al integrarlas a nuestra dieta pueden mejorar la función digestiva gracias a su contenido de fibra”, dijo Ariana Canché, Médico internista con especialidad en nutrición clínica.
¿Sabías que el consumir un equivalente de 21 cerezas contiene menos de 100 calorías? Esto convierte a las cerezas en el mejor refrigerio entre comidas. De hecho, el consumo diario de dos tazas de cerezas frescas podría beneficiar la mejora en la función cognitiva y su efecto antinflamatorio las sugiere ideales para consumirse después de realizar actividad física por la recuperación energética.
“Gracias a su riqueza en carotenoides y flavonoides, podrían fortalecer el sistema inmune, lo cual podría prevenir enfermedades y trastornos de la vista, como inflamación, sequedad, degeneración macular relacionada con la edad o pérdida de visión por su alto contenido de vitamina A”, concluyó Canché.
Por su parte la Dra. Diana Fuentes, especialista en Rehabilitación Neurológica, afirma que conforme vamos ganando edad, la memoria se va deteriorando, la función cerebral para retener información empieza a complicarse, por lo que los antioxidantes juegan un papel primordial; tanto que La Asociación Americana contra el Alzheimer incluye las cerezas como parte de los alimentos beneficiosos para la memoria gracias a su alto contenido en antioxidantes. Además de participar como un ente favorable en el proceso de prevención, ya que son una buena fuente de potasio, el cual podría ayudar a controlar la presión arterial y podría reducir el riesgo de hipertensión y accidentes cerebrovasculares.
¿Y para el sueño? Las cerezas de verano son una fuente importante de melatonina que genera efectos tranquilizantes sobre las neuronas, aliviando la irritabilidad del sistema inquieto. También contienen potasio, mineral saludable para el corazón; un ingrediente esencial de los fluidos anatómicos y células que regulan el ritmo cardiaco y la presión arterial. Así que, si se experimenta insomnio recurrente, se sugiere agregar cerezas en su menú de la cena. ¡Delicioso!
“Entre los beneficios que las cerezas aportan a la memoria, se encuentran: el aumento en la satisfacción subjetiva, mejora en la atención visual sostenida y la reducción de errores durante las tareas de trabajo de memoria espacial”, puntualizó la Dra. Fuentes.
Cuidan a tu corazón
La Dra. Fernanda Rodríguez, cardióloga, comentó que, uno de los atributos más importantes de las cerezas es que contienen antocianinas, que provoca un efecto antiinflamatorio desempeñando un papel importante para contribuir a prevenir la rigidez arterial, gracias al alto contenido de vitaminas A y C, fósforo, calcio, potasio y el magnesio. El potasio ayuda a eliminar el exceso de sodio, regulando así la presión arterial, previniendo distintos trastornos cardiovasculares, como niveles elevados de colesterol, insuficiencia cardíaca, infartos o accidentes cerebrovasculares.
También nos aportan fitonutrientes, cuyo efecto antioxidante protege las células contra este desgaste oxidativo, lo que minimiza el riesgo de enfermedades del corazón, y sus comorbilidades.
