Productores de sorgo en México avanzan en la estructuración de esquemas de comercialización que les permitan acceder a mercados internacionales con precios superiores a los de referencia global. La estrategia incluye la expansión de superficie cultivada destinada específicamente a exportación en el ciclo agrícola 2026-2027, con énfasis en grano para consumo humano libre de organismos genéticamente modificados. Uno de los principales obstáculos para la competitividad exportadora radica en los protocolos sanitarios. Actualmente, se están simplificando los procedimientos establecidos con compradores asiáticos, modelo que se busca replicar para agilizar trámites con otros mercados. Estas negociaciones involucraban al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, con el objetivo de reducir tiempos de certificación sin comprometer estándares de inocuidad alimentaria. Desde la perspectiva de competitividad regional, esta iniciativa posiciona a productores mexicanos en un segmento específico del mercado global de sorgo: el de granos especializados no transgénicos. Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la demanda de cultivos certificados como libres de modificación genética ha crecido en mercados de Asia y Europa. La ventana de oportunidad requiere que los trámites de exportación se resuelvan antes de las siembras del próximo ciclo, lo que implica coordinación inmediata entre actores públicos y privados para que los productores puedan tomar decisiones de inversión con certidumbre regulatoria.
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Sorgo mexicano busca acceso a mercados internacionales con protocolos simplificados
Estados productores agiliza trámites sanitarios para competir en exportación de grano no modificado genéticamente
Productores de sorgo en México avanzan en la estructuración de esquemas de comercialización que les permitan acceder a mercados internacionales con precios superiores a los de referencia global. La estrategia incluye la expansión de superficie cultivada destinada específicamente a exportación en el ciclo agrícola 2026-2027, con énfasis en grano para…
Redaccion E30·22/8/2026