Contenidos que exploran los sabores latinos

El canal de cocina considerado el mayor productor local de contenidos gastronómicos de Latinoamérica, el cual distribuye en la región AMC Networks, da a conocer cuatro nuevas series que acercan lo mejor de la cocina de la región a los fanáticos de los programas de cocina, y/o a quienes les gusta el buen vivir.

El 2018 trae un recorrido por los platos más representativos de cada lugar, a través de la pantalla de El Gourmet, canal de la TV restringida el cual comenzará a producir, a partir del segundo trimestre, cuatro nuevos programas que invitan a explorar los distintos sabores que tiene la región latinoamericana.

Con nuevos talentos y consagrados, la pantalla del canal de cocina se llenará de propuestas deli con fechas de estreno próximas a confirmar.

Entre los nuevos talentos figuran: Antonio de Livier, como representante de México (en la foto), el argentino Juan Manuel Herrera, Margarita Bernal desde Colombia, y además vuelve el clásico “Maestros del asado”, con los hermanos Roberto y Christian Petersen desde Argentina.

“Nuestro objetivo continúa siendo el fomentar a los talentos latinoamericanos a través de contenidos originales que sean relevantes, atractivos y siempre prácticos. El Gourmet indaga permanentemente en las diferentes culturas gastronómicas de la región”, explica Mandi Ciriza, V-P senior de Producción y Programación. “La producción original en América Latina es parte del ADN de nuestra empresa por lo que continuaremos en este camino. Nos enorgullece poder mostrar más de los paisajes, productos y recetas de estos países tan encantadores”, afirma.

El único canal de cocina 100% en español en América Latina, apuesta a los macroalimentos con “Hoy…legumbres” y a la panadería con “El pan nuestro de cada día”. La chef Margarita Bernal preparará platos a base de legumbres, explorando sus variedades, usos y propiedades. Mientras que Juan Manuel Herrera, experto en panadería, mostrará las mejores técnicas para realizar panes, facturas, bollos dulces, y mucho más. Contará con recetas tradicionales, así como nuevas tendencias.

El chef Livier estrenará “Cocina para todos los días”, una serie que proveerá de ideas para realizar deliciosos platillos a diario en casa siempre con el carisma y buen humor de Toño. Sus propuestas son simples, para hacer en poco tiempo y con ingredientes al alcance de todos. El recetario incluye a los platos más tradicionales de México, pero también pastas y algunas con estilo oriental.

Los “Maestros del asado” regresa con una segunda temporada. Los hermanos Petersen invitarán a conocer los mejores cortes de carne, las diversas formas de prepararlos y todos los secretos a la hora de pararse frente a una parrilla.