Danone esencial: fermentos, frutas y leche local
Alex Campos, director de Marketing de Danone, nos contó los puntos clave detrás de Danone esencial: el producto bebible del portafolio de Danone que combina fermentos naturales con frutas y leche local, para resultados extraordinarios.
Proveedores locales
Campos recalca la importante alianza que tienen con su red de proveedores locales, con quienes llevan décadas cultivando una relación de colaboración y confianza.
"Desde hace más de 10 años tenemos un programa de economía circular con ganaderos mexicanos, con la doble visión de dejar un legado social en las comunidades, no tenemos un mínimo para ser parte del programa. La dimensión no es algo que nos importe, la pasión y dedicación para producir leche es lo más importante"
Atención a las nuevas tendencias
"En el contexto que vivimos quisimos innovar porque el consumidor aprecia nuevas ofertas. La reacción a cualquier lanzamiento te llega casi de forma inmediata", explicó.
En el caso de esencial, el producto es deslactosado en atención a las peticiones del consumidor mexicano, así como la importancia de no tener azúcar añadida, para lograr un producto con sabores naturales y libres de sellos.
"Es un producto innovador a nivel de empaque; la tapa es un elemento de conveniencia, ya que el cliente está buscando que cada peso le rinda y le traiga valor añadido"
Campos considera que la portabilidad de este producto será valorado por el consumidor.
"Lo otro importante dentro de la empresa es buscar tener este compromiso con el planeta; por eso apostamos por frutas mexicanas: mezclas inspiradas en la frescura y la ligereza. Hicimos un análisis de cuáles son las frutas más ricas y refrescantes y lo más importante: al mexicano le encanta mezclar. Por eso es que las combinaciones se volvieron muy relevantes. El consumidor está buscando cosas nuevas. Por eso estamos combinando cosas cítricas, refrescantes, inspirados en los smoothies que el consumidor mezcla en casa"
Distribución y venta
Campos destacó la fortaleza de Danone en canal moderno y tradicional:
"Llegamos a gran número de clientes, en canal moderno somos los líderes en la ventana de lácteos fermentados. Eso nos da el músculo para lanzar las cosas, seguiremos pisando fuerte. Una segunda variable, aún más importante, es hacer que a los consumidores se les antoje el producto"
Campos explica finalmente que también impulsarán las ventas de Ecommerce en medios digitales.
"Algo por lo que nos despertamos cada día es brindarle herramientas a los mexicanos para que vivan mejor. Algo que hemos aprendido es regresar a lo esencial. Algunas cosas de la cultura mexicana que nos regresan a lo esencial nos hace bien: desde la parte de familia, estar cerca de nuestros seres queridos, en la alimentación. Nos inspiramos en este concepto para poder crear este producto", concluye.
