Investigación antidumping y producción récord reconfiguran el mercado mexicano de manzana
Señales de reconfiguración profunda emergen en el mercado mexicano de manzana: la Secretaría de Economía abrió una investigación formal por dumping contra importaciones provenientes de Estados Unidos, en respuesta a presiones del sector fruticultor del norte del país. El proceso ocurre en paralelo a una reducción proyectada de 31,260 toneladas en las importaciones respecto al ciclo anterior, impulsada por una mayor producción doméstica y un crecimiento moderado del consumo estimado en 1%, hasta alcanzar 1.16 millones de toneladas.
Chihuahua concentra más del 85% de la producción nacional de manzana, con municipios como Cuauhtémoc, Guerrero y Namiquipa como núcleos productivos. Las condiciones climáticas del ciclo reciente resultaron favorables: las lluvias de enero llegaron en momento óptimo para recuperar humedad del suelo antes de la floración, y las horas de frío acumuladas fueron suficientes para garantizar una cosecha robusta. La renovación de huertos en la región ha reforzado adicionalmente el volumen esperado. Este contexto coloca a los productores locales en una posición competitiva inusualmente sólida para el otoño, temporada en que la oferta nacional es mayor y los consumidores más sensibles al precio tienden a preferir variedades domésticas.
Sin embargo, la estructura del mercado revela una dependencia difícil de resolver en el corto plazo: México produce aproximadamente tres cuartas partes de lo que consume, lo que obliga a los distribuidores a sostener importaciones para garantizar abasto durante todo el año. Más del 98% de esas importaciones provienen de Estados Unidos, y México representa el principal destino de las exportaciones estadounidenses, absorbiendo más de un tercio de sus envíos totales. Para el ciclo 2026-2027, se estima que las compras externas superarán las 291,100 toneladas del ciclo previo, y podrían escalar hasta 341,260 toneladas si la cosecha en Washington —uno de los estados productores más relevantes— resulta tan abundante como se anticipa. Esta interdependencia comercial convierte la investigación antidumping en un instrumento de negociación con implicaciones que van más allá del sector agrícola, en un momento en que las relaciones comerciales entre ambos países atraviesan una etapa de revisión estructural.
