Expo Agroalimentaria tendrá el objetivo de abrir nuevos mercados

El reto de la industria agroalimentaria ya no es exportar, sino saber cómo y a dónde hacerlo, y el mercado Asia Pacífico parece una gran oportunidad para los productores mexicanos.

La próxima edición de Expo AgroAlimentaria Guanajuato 2019 tendrá el objetivo de presentar las novedades en cuanto a procesos y productos de la industria agrícola, así como ampliar los destinos de exportación para México.

Así lo indicaron representantes de la Expo AgroAlimentaria durante una conferencia de prensa en donde aseguraron que este evento es el más relevante en América Latina en cuanto a agricultura, sobre todo por su capacidad y calidad de los expositores.

Para esta exposición —la cual reúne a agricultores, empresarios y desarrolladores, entre otros perfiles dedicados al campo— están confirmados alrededor de 850 expositores, quienes cuentan con 63 hectáreas de exposición, 1.8 hectáreas de invernaderos en producción, tres hectáreas de parcelas demostrativas y dos salones de conferencias donde se presentarán cerca de 50 ponentes.

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Durante la edición 2019, uno de los principales objetivos será la apertura y consolidación de nuevos mercados para México, pues actualmente un 91% de las exportaciones agrícolas de Guanajuato tienen como destino Estados Unidos.

Luis Felipe Bravo Mena, representante del gobierno de Guanajuato en la Ciudad de México, explica que la relación comercial entre México y Estados Unidos ha tenido una etapa de complicaciones, lo cual es una oportunidad para extenderse a otros mercados.

Desde la perspectiva de Bravo Mena, Canadá y Japón son dos aliados prometedora pues 1.8% de los productos agrícolas del estado tienen como destino cada uno de estos países. De hecho, El representante del gobierno estatal asegura que Asia Pacífico es un mercado prometedor para el país.

Guanajuato es el segundo estado de México en cuanto a producción agrícola y los alimentos que más produce son brócoli, espárrago, lechuga, tomates y fresas, los cuales son producidos en principalmente en 25 municipios de la entidad.

Expo AgroAlimentaria Guanajuato 2019 se llevará a cabo en Irapuato, Guanajuato, a la altura del kilómetro 6.5 de la carretera Abasolo. Esta ubicación se encuentra sobre el corredor industrial, por lo que conecta con Guadalajara, la Ciudad de México y Querétaro, así como a 30 minutos del Aeropuerto Internacional de Guanajuato.

De acuerdo con Sergio de Jesús Martín Castellanos, presidente de la oficina de Convenciones y Visitantes de Irapuato, el estado cuenta con 3000 habitaciones para atender la demanda de visitantes, los cuales el año pasado significaron una derrama económica de US$35 millones.

En este contexto, Expo AgroAlimentaria tendrá una duración de cuatro días, del 12 al 15 de noviembre de 2019, y los interesados en asistir pueden registrarse en la página web del evento, ya sea como invitados o presentadores. Asimismo, se puede descargar una aplicación móvil (disponible en Android y Apple) para conocer detalles del programa.