Celebran la segunda semana internacional de la manzana
La Comisión de Manzanas Washington en México celebrará en 14 países la Semana Internacional de Manzanas Washington, esta vez será del 29 de noviembre al 4 de diciembre.
“Los 1,260 agricultores de manzana en el estado de Washington producen ocho variedades principales: Gala, Red Delicious, Fuji, Honeycrisp, Granny Smith, Cripps Pink, Golden Delicious y Cosmic Crisp®. Más otras 50 diferentes. Además de ser el principal productor de manzanas en el país, Washington representa el 85% de toda la producción de manzana orgánica de Estados Unidos. Las manzanas son la mercancía número uno, producida con un impacto económico estatal de 3,000 millones de dólares.”
Juan Carlos Moreira, representante de los agricultores del estado de Washington en México.
Actualmente, la Comisión de Manzanas Washington exporta casi un tercio de la cosecha total mundial a 60 países, siendo México su mercado más grande; mientras otras regiones importan solo una o dos variedades, México importa de 11 a 15 millones de cajas que incluyen casi todas las existentes.
La cosecha de manzanas comienza en agosto y termina a principios de noviembre. Actualmente, los productores y las cuadrillas de los huertos dedican aproximadamente el 70% de su tiempo y esfuerzos a la recolección.
“El consumo de manzanas está experimentando un repunte en su demanda de consumo, ya que despierta el interés en el cuidado de la salud, además de fortalecer el sistema inmunológico y mantener una nutrición equilibrada en los consumidores, obteniendo como resultado, un aumento en el consumo de frutas y verduras.”
Juan Carlos Moreira, representante de los agricultores del estado de Washington en México
Por este motivo, durante la Semana Internacional de Manzanas Washington, el objetivo es destacar a la fuerza humana que abastece al mundo de la salud con manzanas, bajo el importante compromiso de acentuar el trabajo de los agricultores. En este sentido, la comisión exhorta a los mexicanos a unirse a la celebración de la Semana Internacional de las Manzanas Washington.
