Toteat inicia su expansión en México

Toteat, la plataforma de soluciones digitales para administrar, operar y controlar los procesos en los restaurantes, que está revolucionando el sector, hace oficial su llegada al mercado mexicano, desde donde fortalecerá su expansión en América Latina y consolida su posición como la mejor opción para la digitalización y profesionalización del sector restaurantero.

Este 2023, Toteat levantó en una ronda de inversión tres millones 500 mil dólares, del fondo puertorriqueño Morro Ventures y de otros inversionistas individuales. Parte de los recursos obtenidos son destinados a la investigación y desarrollo de sus soluciones, con lo cual potenciarán a los equipos de México y Colombia.

René Marty, fundador de Toteat y actual Chief of Product, aseguró que la empresa de origen chileno, “cuenta con más de tres mil 500 clientes en diferentes países de América Latina, los cuales en conjunto tienen una facturación superior a mil millones de dólares anuales”.

“México es un mercado trascendental para Toteat debido a su sólida industria gastronómica y su alto potencial de crecimiento. Además, cuenta con una gran diversidad y una fuerte cultura culinaria, lo que proporciona muchas oportunidades para que Toteat ofrezca sus soluciones tecnológicas a un amplio espectro de restaurantes”, agregó.

Como parte de sus planes de expansión, en Colombia y México, la empresa tiene mapeado un mercado de 90 mil y 500 mil restaurantes, además de ventas anuales por 13 mil millones y 36 mil millones de dólares, respectivamente. A diferencia de Chile, en estos mercados el número de restaurantes supera en tres y 15 veces al local, de aquí la importancia que tienen para la expansión de Toteat.

Toteat fue fundada en Chile en 2014 con el objetivo de facilitar el trabajo en los restaurantes y hacer más expedita la relación con los proveedores, a través de un conjunto de aplicaciones digitales, con las que se puede crear un menú en QR, tener un Punto de Venta, controlar el inventario, ver la operación digitalmente en las cocinas y obtener reportes de la operación en tiempo real.

René Marty destaca que su tecnología libera al personal de restaurantes de tareas manuales, mejorando condiciones y calidad de vida para empleados y clientes.