KERRY: Tecnología y sabor en productos de consumo
Por Sergio Mendoza Maya
En el episodio de hoy tenemos a Dení Sheridan, Gerente de Consumer Insights y Data Analytics LATAM para Kerry, empresa industrial a nivel global que se dedica a traer tecnología de alimentos en nutrición e ingredientes para la creación y desarrollo de productos para consumidores y productores de consumo.
Escucha de la voz de especialistas en el tema, las respuestas a: ¿En qué categorías participan? ¿Cómo se involucra la tecnología en la industria de alimentos? ¿Cuál es el aporte de Kerry en el tema de nutrición y desperdicios de alimentos? ¿Cuál es la estrategia de marketing e investigación de la empresa? ¿Se exportan sabores mexicanos? ¿Qué metodología ocupan para el lanzamiento de nuevos productos? y, todos los detalles sobre la plataforma para identificar conversaciones en redes sociales y transformarlas en información para el mercado.
¡No te pierdas esta charla sobre alimentos, nutrición y tecnología!