Lo real sabe mejor: México No artificial
Burger King reveló que su menú ya está totalmente libre de colorantes, saborizantes y conservadores artificiales; esta iniciativa global se comenzó a ejecutar en México con la icónica Whopper, pero espera ser punta de lanza de una tendencia que busca comida más real.
Con ello, Burger King® reafirma su compromiso de tener a sus invitados en el centro de sus decisiones para entregarles, siempre, productos de la mejor calidad.
En este contexto, Óscar Alcántara, director de mercadotecnia de Burger King® destacó “creemos que la comida real sabe mejor y las comidas accesibles deben incluir ingredientes reales de la más alta calidad” el directivo señaló, además, que desde hace tres años todas las innovaciones que se han sumado al portafolio han estado libres de cualquier aditivo “siempre daremos lo mejor de nosotros para que nuestro menú sea tan real como el fuego de nuestra parrilla”.
Con este anuncio la marca líder de la industria en México dio a conocer que eliminó más de 120 ingredientes artificiales no esenciales en su comida con el objetivo de entregar comida deliciosa y real. Un viaje que comenzó con su icónica Whopper®, al ser la hamburguesa a la parrilla más vendida del país y a nivel mundial.
“Hoy es un ‘antes y un después’ en la industria de comida rápida en el país, nos sentimos muy orgullosos de compartir que, con el objetivo de adoptar y promover la comida real, hoy podemos decir que liberamos todos los productos de nuestro menú de cualquier aditivo artificial, porque sabemos que la comida real, sabe mejor”
Óscar Alcántara, director de mercadotecnia de Burger King
A la par de este anuncio la marca dio a conocer la apertura de la galería ‘México no artificial’, una exposición a cargo del fotógrafo Frederick Trovatten y el cinematógrafo Sebastián Cantillo, quienes se encargaron de capturar a los mexicanos como son: de una forma cero artificial, más inclusiva y real. La exhibición vivirá en el corazón de la CDMX con sede en el Museo del Archivo de la Fotografía a partir del lunes 11 de abril y hasta el jueves 8 de mayo.
Hasta la fecha, el rey de las hamburguesas a la parrilla ha eliminado alrededor de 8,500 toneladas de ingredientes artificiales a nivel mundial. Con cada elemento de su carta libre de cualquier aditivo, Burger King® se une a la tendencia en la que los consumidores se preocupan por integrar alternativas más naturales a su vida conservando el inigualable sabor que todos sus invitados aman desde hace más de cincuenta años.
El logro del año
En entrevista con Óscar Alcántara, el vocero explicó que desde el primer día el reto fue lograr ingredientes limpios sin comprometer la calidad, el sabor o afectar el precio, un reto nada fácil.
La reformulación de los productos permitió ofrecer una propuesta de alto valor pero para ello han tenido que cambiar los procesos de manera significativa para contar con una mayor rotación de los productos que hoy ya se puede encontrar en todo el país.
"Hoy estamos en la apertura de la exposición, pero queremos invitar a toda la gente a que vaya a la Expo y conozca la experiencia de captar todos estos momentos", remarcó.
Por su parte, en el evento del anuncio oficial, Miguel Ángel Amézquita Sandoval, Communications Manager de Burger King confirmó que este anuncio tendrá una amplia campaña de comunicación que se podrá ver en medios ATL y BTL para lo que consideran uno de los logros más importantes de la marca este año.
"Los comentarios a la campaña de Whooper Clean fueron muy positivos y esta campaña va a ilustrar personas naturales y materiales increíbles", concluyó.
El vocero aprovechó para agradecer ala cadena de productores que ha hecho posible tener un Menú Clean, así como a todos los colaboradores de la cadena que se han adaptado a los nuevos procesos cuidando la experiencia de los comensales. "Estamos seguros de que es algo que va a ser punta de lanza y que se va a replicar en la industrria", aseveró. "En México ya lo logramos".
