Celebra las Fiestas Patrias en Sofitel Mexico City Reforma

Las fiesta patrias están cada vez más cercar. Revivir el grito de Independencia con la mejor vista de la ciudad es posible en Sofitel Mexico City Reforma, el hotel de lujo francés ubicado en el corazón de una de las avenidas más emblemáticas de México, Paseo de la Reforma. 

Bodegon compuesto con elementos y platillos patrios en las instalaciones de Sofitel
Foto: Cortesía de Sofitel Mexico City Reforma

Los restaurantes Balta y Bajel, así como el bar Cityzen del prestigioso hotel han preparado un viaje culinario emocionante y lleno de sabor para honrar una de las celebraciones más importantes de México, además de experiencias llenas de tradición de nuestra enriquecida cultura.

 

Homenaje al chile en nogada: Una fusión de sabores únicos

El icónico Chile en Nogada hace su triunfal regreso al panorama gastronómico de la ciudad, pero esta vez, viene con un giro emocionante y creativo de la mano de Balta. Imagina la suavidad de la berenjena combinada con el atrevimiento del picante poblano, todo adornado con la textura crujiente de anacardos, macadamia y pistachos en tres presentaciones deliciosas. 

 

Por otro lado, Bajel también se suma al homenaje con su nogada blanca auténtica y el toque dulce del jarabe de granada, llevando esta experiencia a alturas insospechadas. 

 

Además, Cityzen te deleitará con su interpretación del Chile croissant. Una sinfonía de sabores que te llevará al éxtasis culinario. Estás exquisitas versiones estarán disponibles hasta el 17 de septiembre. 

 

Celebra la Independencia en balta: un buffet excepcional para una noche inolvidable

La noche del 15 de septiembre, prepárate para vivir una experiencia inolvidable en Balta con un buffet excepcional que te llevará a un viaje a través de los auténticos sabores de México. Desde crudos frescos y una taquiza llena de delicias hasta guarniciones auténticas y postres tentadores, cada bocado te transportará a la esencia misma de la gastronomía mexicana. Podrás vivir la experiencia del buffet a partir de las 19:00 horas. 

 

Esencia mexicana en Bajel: un Homenaje a la historia y los sabores ancestrales

Bajel, el lujoso restaurante ubicado en el piso 13, te invita a explorar la esencia misma de la historia culinaria mexicana. Cada platillo es un tributo a nuestros sabores ancestrales, embellecidos con toques contemporáneos que desbordan elegancia. En una noche que promete ser inolvidable, los mariachis llenarán el aire con la auténtica esencia mexicana.

 

Noche mágica en Cityzen: Antojitos mexicanos y vistas impresionantes

Cityzen, en el impresionante piso 38, te invita a elevar tus sentidos con una noche llena de antojitos mexicanos y vistas panorámicas deslumbrantes. Sopes, ceviches, infladitas, dips y cazuelitas se fusionan en una sinfonía de sabores, mientras las luces y los sonidos transforman la noche en un oasis de energía y alegría. Los vibrantes ritmos del DJ se unen en perfecta armonía con las tradicionales serenatas de los mariachis. Podrás reservar esta experiencia el 15 de septiembre a partir de las 19:00 horas. 

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