Colectivo Tlacuache, una alternativa para los amantes de la gastronomía
En el marco de la pandemia de COVID-19 surgió una alternativa nueva para el servicio delivery: el Colectivo Tlacuache, conformado por 13 restaurantes.
Con la pandemia de COVID-19, el Gobierno Federal recomendó a los ciudadanos permanecer en casa y salir sólo si es necesario. Con estas medidas el sector restaurantero fue uno de los más afectados y tuvo que modificar su modelo de negocio, a través del servicio delivery.
Ante esta situación surgió el Colectivo Tlacuache, un grupo de cocinas amigas que se han enfocado en la calidad, autenticidad y el valor de la comida, decidieron llevar su propuesta gastronómica a domicilio.
El Colectivo Tlacuache surgió como una alternativa para los comensales, ya que a través de su plataforma no hay intermediarios y podrán pedir a domicilio o recoger su pedido directamente en el establecimiento.
Este colectivo está conformado por 13 restaurantes: Amaya, Campobaja, Expendio de Maíz, Hanky Panky, Huset, Lardo, Limantour, Loose Blues, Loop Bar, Páramo, Parnita, Petanca y Rosetta,
Por el momento la cobertura del Colectivo Tlacuache abarca las colonias Anzures, Condesa, Cuauhtémoc, Del Valle, Doctores, Escandón, Juárez, Nápoles, Narvarte, Polanco, Roma, San Miguel Chapultepec, san Rafael, Santa María la Rivera y Tabacalera, aunque se pueden se pueden realizar pedidos fuera de estas zonas.