Grupo Entre Fuegos presenta su oferta navideña de cuatro marcas
Grupo Entre Fuegos, empresa restaurantera que cuenta con cuatro conceptos gastronómicos distintos da a conocer su oferta diferenciada en sus restaurantes.
La 3ra Ronda: Este lugar se distingue por ser un comedor contemporáneo que destaca la gastronomía de nuestro país. Su nombre se debe a su distintiva promoción permanente de rondas triples de bebidas.
En estas fechas ofrecerán varios paquetes navideños, uno de los más destacados es el que incluye tostada de atún sellado con aderezo de mayonesa y chipotle, salsa teriyaki, aguacate y terminada con poro frito, el segundo tiempo es una ensalada de fresa con pera con un balsámico agridulce para preparar al paladar y continuar con una arrachera en su punto. Para terminar nada mejor que sus famosas fresas con crema. Sus menús navideños son a 4 tiempos y por un costo extra incluyen barra libre. Tienen varias sucursales en la ciudad ubicadas en Mundo E, Santa Fe y dos más en Polanco.
Novorigen: Ofrece una gastronomía sustentable, muchos de sus ingredientes son obtenidos directamente de agricultores regionales, en su menú se encuentran platillos inspirados en la cocina tradicional.
La empresa destacó sus cemitas de bacalao a la vizcaína, sopa de médula guisada en caldillo de jitomate con chile guajillo, servida con puré de pasilla y tortilla tatemada y picaña black angus parrillada a fuego indirecto y guarnición de vegetales a la parrilla.
Todos sus paquetes incluyen comida a 3 tiempos y la opción de agregar por un costo extra una botella de destilado. Este restaurante se ubica en Juan Salvador Agraz 130 A, Santa Fe.
Entre Fuegos: Elite Steak House especializada en servir cortes de carne de gran calidad. Ofrecerán 3 menús distintos de 4 tiempos cada uno, uno de ellos incluye alcachofas arrebatadas terminadas al josper y servidas con una salsa de cinco quesos, como segundo tiempo un jugo de carne realizado con filete de rancho 17 y terminado con una costra de gouda y pernod flameado, para el tercer tiempo disfrutarás de un corte cowboy y de postre un manila citrón. Conoce más de este concepto en Facebook @entrefuegosmx. Cuentan con tres sucursales ubicadas en Polanco, Santa Fe y Satélite.
Finalmente, si te encuentras en Puebla puedes conocer La Textilería: en su diseño resalta la industria textilera combinando metales con madera en sus acabados y recreando un ambiente emblemático de la industria más importante de Puebla.
Aquí podrás disfrutar en estas fechas de una trilogía de panuchos de pato con tortilla negra de frijol, cochinita de pato y chile tatemado, seguido de un corte ribeye ahumado con chiles rostizados y para terminar una crema quemada, muy tradicional en esta región. Sus cuatro menús navideños tienen un toque tradicional.
