Celebrarán festival gastronómico: novena edición
Comilona es una plataforma que promueve e impulsa proyectos emergentes de gastronomía; como parte de esta iniciativa y con el patrocinio de Cerveza Bohemia, realizarán la novena edición del Festival gastronómico Comilona, que se llevará a cabo en Campo Marte, Polanco; el evento se celebrará este 14/abr.
Este año Comilona ofrece un acercamiento más íntimo entre los chefs invitados y los comensales: habrá 32 expositores gastronómicos, batallas de chefs, mesas redondas, talleres y una gran diversidad de comida y bebida.
Además el evento buscará ser más sustentable, pues los deshechos de aceite que se produzcan en la Comilona serán reciclados.