Subasta global para recaudar fondos de apoyo a bares tras la pandemia
La organización de The World’s 50 Best Bars da a conocer las bases de su subasta "Bid for Recovery", que ofrece a los usuarios de bares, restaurantes y viajes como premio principal, experiencias de la mano de los mejores bartenders del mundo.
En la primera subasta gastronómica a escala mundial, los bares y bartenders recientemente galardonados en las listas de los 50 Mejores bares del mundo, donan grandes experiencias a disfrutar
A través de la subasta "Bid for Recovery" de 50 Best se pretende recaudar fondos para proporcionar alivio financiero directo y tangible para bares de diferentes partes del mundo, a medida que emergen de la pandemia de COVID-19, en asociación con el donante fundador Perrier®.
La subasta contará con más de 130 lotes, ofreciendo la oportunidad para que los paticipantes seleccionen entre una variedad de las experiencias gastronómicas globales más extraordinarias imaginables, así como artículos especiales y de edición limitada. Algunas de las más destacadas son:
Perrier®, París, Francia
Dos noches en París y asientos para la final 2021 del Abierto Femenil Francés. Perrier® proporcionará a dos personas asientos en la Final Femenina Deen Roland Garros, París. Un chofer transportará a los ganadores al hotel cinco estrellas, George V, durante dos noches. Los ganadores disfrutarán de experiencias gastronómicas de renombre mundial en Le Conq y Le George, así como de un taller de fragancias en una de las principales perfumerías de la ciudad.
Dante, Nueva York, EUA
Tres Noches en el Bar-Hopping en Nueva York. El propietario de Dante, Linden Pride, presentará a los postores sus lugares de reunión favoritos en Nueva York, en un recorrido de bares que podría durar hasta tres días. La experiencia incluirá tres noches de alojamiento en un moderno hotel de diseño de Nueva York, así como la cena y bebidas en dos de los espacios diseñados por Dante, un kit de Negroni personalizado estará esperando para comenzar la fiesta.
Experiencias en México
Estancia en CDMX con Fifty Mils y Four Seasons por tres noches.
Experiencia de cinco estrellas en CDMX en Altos, con cena en Pujol y bares.
Se incluirán botellas exóticas de licores, cócteles privados, clases de cocina y visitas a regiones vinícolas.
La subasta se realizará en línea en www.50BestForRecovery.com y los posibles postores pueden ver la selección completa de lotes a partir del 29 de junio, con la apertura de la subasta hasta el 12 de julio.
Con el fin de contribuir a la recuperación global de la industria hotelera, 50 Best distribuirá todos los ingresos del Fondo de Recuperación a restaurantes, bares y organizaciones sin fines de lucro que apoyan al sector de la siguiente manera:
Subvenciones directas: 50 Best realizará contribuciones directas a bares y restaurantes con apoyosde hasta US $5,000 por establecimiento. Las solicitudes estarán abiertas a restaurantes y bares independientes de cualquier país en julio, de acuerdo con una serie de criterios que se publicarán en las próximas semanas.
Organizaciones sin fines de lucro: 50 Best hará donaciones adicionales a varias organizaciones benéficas que ha identificado como restaurantes de apoyo y su personal, así como también para alimentar a los más necesitados.
1 millón de comidas: 50 Best también unirá fuerzas con el Movimiento de Gastronomía Social, una red global de organizaciones en 38 países diferentes, en su Fondo de Solidaridad Alimentaria con la intención de proporcionar 1 millón de comidas a los más necesitados.
Mark Sansom, editor de Contenido de los 50´s World Best Bar, mencionó “Tan pronto como comenzamos a comunicarnos con los cantineros y las marcas, los desafiamos a crear experiencias increíbles para donar en la subasta de las 50 mejores ofertas de recuperación, y la respuesta fue increíble”.
Por su parte Perrier®, una de las marcas de agua mineral con gas natural, y patrocinador principal y donante fundador junto con The World’s 50 Best Bars, se alía con las marcas Michter’s - Socio oficial de whisky americano, Nikka Whisky - Socio oficial de Whisky, World Disaronno - Socio oficial de licor italiano, The London Essence Co. - Socio oficial de mezcladores, Asahi Super Dry – Socio oficial de Cerveza, Heering Cherry Liqueur - Socio oficial de licor de cereza, Altos Tequila - Socio oficial de tequila, Ketel One- Socio oficial de vodka, Campari - Socio oficial amargo, Iichiko Saiten- Socio oficial de Shochu, Rémy Martin - Socio oficial de Cognac, Matusalem - Socio oficial de Ron, para esta subasta global.